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직접만든 요리☞☜

냠냠# 간단한 간식만들기 냠냠 #간단한 간식만들기. 그냥 어제 저녁에 집에있다가 심심해서 간단한 간식 한번 만들어봤어용^.^ 무쌈을 워낙 좋아해서요. 뭘 넣어서 싸먹어볼까하다가. 집에 남은 버섯을 보고!!! 버섯전을 부쳤어요. 얼렁뚱땅 또바기의 #간단한 간식만들기 레시피. * 버섯전 만들기 GO GO!! ① 버섯, 양파, 당근, 튀김가루, 계란과 물을 넣고 숑숑섞어주세요. ② 반죽을 후라이팬에~솨악 붙여주세요. 그러면 버섯전 완성!! ③ * 채소 다듬기. 파프리카랑 오이랑 숑숑 썰어주세요. ④ 무쌈에 야채와 버섯전을 한꺼번에 넣어서 싸서먹으면 됩니당. 간단한 간식 만들기 끝! 간단하죠?? 무쌈이 새콤달콤해서 다른양념은 필요없어용. 더보기
까르보나라 맛있게 만드는 법: 황금레시피, 백종원 따라하기. 까르보나라 맛있게 만드는 법 (황금레시피, 백종원 따라하기) 오늘은 주말을 맞이해서 까르보나라를 만들어 봤습니다. 텔레비젼에서 보니까 백종원이 까르보나라 만드는 방법이 나오더라고요!! 그래서 따라서 만들어봤습니다!! 간단해요!! 까르보나라 만드는 법!! 재료소개부터 하겠습니다. 재료: 스파게티 면, 우유, 베이컨, 양송이, 브로콜리, 치즈, 양파, 마늘 마늘은 사실 얇게 썰어서 구워야 더 맛있게 먹는데, 다진마늘밖에 없어서요...다진마늘을 썼답니다!!ㅎㅎ 1. 먼저는 재료를 손질해주세요~ 브로콜리와 양파, 양송이를 썰어주세요. 2. 면을 삶아주세요. 면뒤에 보면 8분을 끓이라고 쓰여져있어요. 그래서 정말 딱 8분을 끓였습니다. 3. 면을 삶는동안 양파와 마늘을 볶아주세요. 노릇노릇해질때까지 볶아주세요. .. 더보기
완전식품!! 김 들어간(넣은) 계란말이 레시피(만드는 법) 완전식품!! 김 들어간 계란말이 레시피(만드는 법), 계란 효능 오늘은 비가오네요~~~ 강원도 화천에 사는 제 친구는 눈이 온다고 하더라고요~ 화천의 눈 사진 입니다~!! 첫 눈이네요~~~ 근데 제가 사는 곳은 아직 비가 와요. 빗방울을 사진에 담고 싶었는데 잘 안담기네요 ㅋㅋㅋ 오늘은 비도오고, 아침부터 계란말이가 너무 먹고싶더라고요!!! 그래서 김 넣은 계란말이 따뜻하게 해먹었습니다. 아침에 뚝딱 만들어 먹고나니 아침이 든든했어요!!! 맛있고 쉬운 김 들어간(넣은) 계란말이 레시피(만드는 법) 입니다. 김 넣은 계란말이에 필요한 재료: 파, 계란, 김, 물 끝. 1. 먼저 파를 송송송 썰어줍니다. 2. 계란을 풀어줍니다. 이때!! 백종원 레시피에 따르면 물을 계란의 1/2정도가량 넣어주면 부드러운 계.. 더보기
맛있는 타코야끼(만드는법, 문어효능) 맛있는 타코야끼 (만드는법, 문어효능, 문어보관방법) 타코야끼 좋아하시나요? 저는 식당에서 파는 타코야끼보다 트럭이 가끔와서 파는 타코야끼가 더 맛있더라고요. 저희동네는 요즘 금요일마다 타코야끼자동차가 오는데요. 소스를 마요네즈, 타코야끼소스말고도 매운맛이 살짝나는 소스도 뿌려주더라고요. 살짝 느끼할수 있는 타코야끼에 매운맛이 살짝 도니까 너무 맛있더라고요!! 이 타코야끼안에는 쫄깃하게 씹히는 문어와 부드러운 반죽이 사랑받는 이유같은데요. 그래서 문어의 효능과 문어보관방법에대해 잠깐 알려드릴게용~!! 먼저 효능입니당~!! 문어는 타우린이 약 34%함유되어 있어서 담석을 녹이는 작용을 한다고 합니다. 그래서 예로부터 민간요법으로 고혈압이나 심장질환에 문어를 푹고아서 치료를 했다고도 알려졌는뎅. 일본에서는 .. 더보기
아침부터 삽겹살 맛있게 구워먹기(효능,칼로리,구입요령,주의사항) 아침부터 삽겹살 맛있게 구워먹기 (효능,구입요령,주의사항) 다들 삼겹살 좋아하시나요? 자주 먹지는 않는데... ㅋㅋㅋ 친구가 최근 너무 기력이 없다며 고기를 구워먹자길래... 저녁에는 살이찐다며 아침에 먹자고해서... 그도 그런듯하여... 친구랑 아침부터 삼겹살을 구워먹었답니다.^^;; 지글지글 맛있는 삼겹살~~~ 조촐하지만 맛있게 구워먹었답니다!! 삼겹살도 효능을 알고먹으면 더 좋지 않을까요??? 삼겹살의 영양정보, 효능을 알려드릴게요!!! 우선 비타민B군 및 양질의 단백질, 인, 칼륨, 철분등의 각종 미네랄이 풍부하고 돼지고기 부위 중 가장 고소하고 다른 육류에 비해 다양한 조리가 가능합니다. 풍부한 미네랄 덕에 젊고 탄력있는 피부를 유지시켜주고요. 어린이들에게는 성장발육에 아주 좋은 음식이예요. 그.. 더보기
가지고추전 만들기, 가지고추 효능 가지고추전 만들기, 가지고추 효능 가지고추라고 들어보셨나요? 이번에 집에서 가지고추를 주셔서 가지고추전을 만들어먹어봤답니다. 생소하기도한데 가지고추가 맛있더라고요. 가지고추의 효능부터 한 번 알아볼까요? 1. 가지고추는 안토시아닌 성분이 풍부해서 피부노화방지에 탁월 2. 안토시아닌 성분이 풍부하여 시력개선과 안구증상에 효과적 3. 혈액정화작용을 하여 뇌졸중과 심혈관질환 예방 4. 항암치료효과에도 좋아요!! 가지고추 효능도 살펴봤으니 이제 가지고추전을 만들어볼까요?? 인제에서 공수한 가지고추!! 준비 깨끗하게 씻어서 반으로 잘라줍니다. 반으로 자른 고추에 속을 넣어서 튀겨줍니다!! 가지고추, 깻잎고추, 새우튀김, 산적 완성!! 가지고추전이 아삭아삭하고 고기도 안에 씹히고 너무 맛있더라고요!!! 가지고추 홍.. 더보기
스팀우유와 루이보스티백으로 홍차만들기 스팀우유와 루이보스티백으로 홍차만들기 짜자잔 ㅎㅎ 오늘은 스팀우유와 루이보스티백으로 홍차만들기 별거 없어요. 루이보스 티백만 있으면 준비끝. 홍차는 비싼데.. 스팀우유는 가격이 저렴해요. 그래서 스팀우유와 집에있는 티백이있으면 준비해가시면 되요. 스팀우유와 맛있는 빵을 샀답니다. 그리고 루이보스 티백투하!! 왜 굳이 루이보스냐고요? 별다른 이유는 없습니다. ㅋㅋㅋ 집에 루이보스티백이 있어서 들고 나온거뿐입니다. 다른 티백으로 홍차를 만들어먹어도 되요^^ 요렇게 쏙 집어넣어서 티백이 우러나면 색도 변하고 맛도 향도 루이보스 홍차맛이 나지요. 너무 맛있어요!!! 빵도 맛있겠죠? 천연발효 빵이라 피부가 민감하거나 약한 분들이 즐겨먹는 빵이에요. 저는 그냥 맛있어서... ㅋㅋ 루이보스티 효능잠깐!! 루이보스티가.. 더보기
백종원 레시피 또띠아 만들기 백종원 레시피 또띠아 만들기 요즘 백주부가 텔레비젼에 많이 나오더라고요.ㅎㅎ 그래서 저도 백종원 레시피를 따라서 또띠아를 만들어 봤습니다. 근데 제가 원래 요리잘못하는데 오! 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎ 쥬스와 함께 식사대용으로도 GOOD!! 1인분 기준했을 때 어떤 재료가 들어가는지 알아보겠습니다. 또띠아 1장, 달걀 1개, 치즈 1장, 베이컨 3장, 양파, 대파, 설탕, 버터 요렇게 들어가는데요. 백주부는 설탕을 많이 넣는답니다.저도..^^; 자 그럼, 백종원 레시피 또띠아 만들기 시작해보겠습니다. 1. 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 2. 후라이팬을 달군후 후라이팬에 버터를 녹여줍니다. 3. 계란후라이 실시!!ㅎㅎㅎ계란후라이에 설탕을 투하합니다!! 4. 베이컨과 파,양파도 볶아주세요. 5. 또띠아는 앞뒤.. 더보기
태백식 물닭갈비 만드는 법 태백식 물 닭갈비 만드는 법 태백식 물닭갈비라고 들어보셨나요? 음... 닭볶음탕과 닭갈비의 중간이라고해야할까요? 저도 친한언니가 고향이 태백이라서 태백식 물닭갈비를 해줬어요. 그래서 처음먹게됐는데, 맛있더라고요!!! 그래서 저도집에서 만들어봤습니다. 집에서먹는 이색음식!! 태백식 물닭갈비 만들어볼까요? 재료: 닭볶음탕용 닭, 쑥갓, 미나리, 배추(봄엔 냉이넣으면 맛나용!), 양파, 대차, 고추, 다시마, 고춧가루, 국간장, 다진마늘, 고추장, 소금, 후추조금, 우동사리 닭고기를 밑간 재료와 함께 버무려서 30분정도 재워둡니다. 고기를 재울동안 야채를 다듬습니다. 배추는 나박썰기, 양파는 굵게 채썰기, 고추는 어슷썰기! 뚝딱뚝딱! 우선야채를 준비해두고요. 그다음에는 육수를 만듭니다. 저는 다시마를 넣고 고.. 더보기
#가지볶음 쉽게 만드는 법 #가지볶음 만들기 오늘은 사실 집에오는길에 할머니가 가지를 팔고계신데... 비도오는데 빨리 팔고 들어가시길 바라는 마음에 가지를 덜컥 사버렸어요!! 근데 조금샀는데도 2개를 더주셔서... 방대한 양의 가지볶음을 만들었어요ㅎㅎㅎ 가지많이 먹으면 좋아요! 가지의 효능아시나요? 특별히 가지의 효능 크게 3가지로 알아볼게요! 1) 시력개선 2) 현관계질환 예방 3) 항암작용 하지만 가지의 효능? 장점중에 100g에 15kcal밖에 안나가는 저열량 식품이라는것이 참 좋네요. 물론 양념에 설탕을 듬뿍넣으면 얘기는 달라지겠지만ㅎㅎ 자 그럼 같이 가지볶음을 만들어볼까요? 아주아주 쉬워요! 순식간에 뚝딱! 특별한 기술은 없답니다ㅎㅎㅎ ▶가지볶음 만들기시작 준비물: 가지, 참기를, 통깨, 올리고당, 설탕, 간장, 국간장,.. 더보기